Plural: Ricardo Mendonça fala sobre as fraudes trabalhistas no setor gastronômico
Por Ecossistema Declatra
Ecossistema Jurídico mantido pelos escritórios Gasam Advocacia (Curitiba) e MP&C Advocacia (Belo Horizonte).
Publicado: 23/06/2022 - Última atualização: 23/06/2022 15:09
Nos últimos dois anos, a classe trabalhadora ligada ao setor gastronômico esteve entre as mais afetadas pelo fechamento de vagas causado pela pandemia. A retomada das atividades, entretanto, está sendo marcada pela escassez de mão de obra. Isso porque muitos profissionais do setor estão preferindo não se submeter aos baixos salários e às duras rotinas encontradas nos bares e nos restaurantes.
Nesse sentido, cresce o número de freelancers que trabalham por “taxa”. A t ...
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